RADARPANGANDARAN.COM – Prototype dapur SPPG resmi hadir di Kota Banjar. Pembangunannya baru saja selesai.
Dapur ini dirancang sebagai model standar nasional untuk mendukung program makan bergizi gratis (MBG).
Pada tahap awal, Kementerian Pekerjaan Umum memastikan dapur tersebut dibangun dengan fasilitas lengkap dan alur produksi terintegrasi demi menjaga kualitas dan keamanan pangan.
Prototype dapur SPPG ini berdiri sebagai bagian dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur MBG.
Bangunannya telah disiapkan sebagai contoh dapur profesional untuk mendukung program strategis pemerintah dalam menyediakan makanan bergizi gratis bagi masyarakat.
Menteri Pekerjaan Umum Dody Hanggodo meninjau langsung dapur tersebut pada Selasa 18 November 2025.
Dia menyebut Program MBG merupakan amanat Presiden Prabowo untuk menghadirkan generasi Indonesia yang lebih sehat dan cerdas.
Selain itu, program ini dirancang untuk mendorong ekonomi lokal dengan melibatkan petani, nelayan dan UMKM.
Dalam kunjungannya, Menteri Dody menyampaikan dapur MBG harus memenuhi standar tinggi.
Dia ingin memastikan dapur yang dibangun benar-benar cepat, higienis, aman dan sesuai seluruh regulasi.
Dody berharap prototype dapur MBG di Kota Banjar dapat menjadi rujukan nasional bagi dapur MBG di daerah lain.
Dia menuturkan semua dapur MBG harus bisa beroperasi optimal dan memberikan pelayanan terbaik tanpa hambatan.
Dody meminta rekan media memeriksa langsung dapur tersebut agar dapat melihat standar yang diterapkan Kementerian PU.
Dapur 20 x 20 Meter dengan Fasilitas Lengkap
Prototype dapur MBG Banjar dibangun seluas 20 x 20 meter.
