5 Alasan Kenapa Harga Ikan Salmon Mahal, Nomor 3 Bikin Kaget

RADARPANGANDARN.COM – Ikan salmon sering menjadi bintang di meja makan, terutama bagi pecinta makanan laut.

Dengan tekstur daging yang lembut dan rasa yang khas, salmon tak hanya menggoda lidah tetapi juga memberikan manfaat kesehatan luar biasa.

Namun, satu hal yang kerap menjadi sorotan adalah harga ikan salmon yang tergolong mahal dibandingkan ikan laut lainnya.

Mengapa harga ikan salmon mahal? Berikut ini beberapa alasan yang membuat harganya melambung tinggi.

Banyak Nutrisi Berharga

Salah satu alasan utama harga ikan salmon mahal adalah kandungan nutrisinya yang luar biasa.

BACA JUGA: Inilah Detail Pendaftaran Beasiswa LPDP 2025 Tahap Pertama, Jangan Ketinggalan!

Ikan salmon dikenal sebagai sumber protein berkualitas tinggi dan kaya akan asam lemak omega-3, yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung dan otak.

Selain itu, ikan ini mengandung vitamin D, vitamin B12, selenium, serta berbagai mineral penting lainnya.

Tidak hanya bergizi, konsumsi salmon secara rutin juga terbukti membantu mencegah peradangan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Hal inilah yang membuat banyak orang rela merogoh kocek lebih dalam demi kesehatan tubuh mereka.

Permintaan Tinggi, Pasokan Terbatas

Tingginya permintaan pasar menjadi alasan lain kenapa harga ikan salmon mahal.

Banyak konsumen menginginkan salmon karena rasanya yang lezat dan manfaat nutrisinya.

Sayangnya, pasokan salmon tidak bisa mencukupi kebutuhan tersebut.

Di alam liar, ikan salmon memiliki siklus hidup yang rumit, termasuk migrasi panjang dari laut ke sungai untuk bertelur.