2. Setelah jus dingin, anda bisa mengemasnya dalam botol dan simpan dalam lemari atau kulkas.
Jus honje ini, jika disimpan dengan baik, akan tahan lama dan selalu siap untuk dinikmati kapan saja.
Minuman segar dan menyehatkan ini cocok untuk diminum setelah melakukan aktivitas fisik atau sebagai pelengkap makanan anda.
Fakta Tentang Buah Honje Atau Kecombrang
Buah kecombrang atau honje adalah sejenis buah yang banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Honje memiliki rasa yang unik, manis dan asam pada saat yang sama, dan selain dijadikan jus, juga sering digunakan dalam berbagai pangandaran/">masakan khas pangandaran.
Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang buah honje:
1. Kesehatan dan Nutrisi Honje atau kecombrang kaya akan vitamin C, serat, kalsium, zat besi dan lain-lain.
2. Penggunaan dalam Masakan Honje sering digunakan dalam berbagai masakan sebagai pemberi rasa asam. Dan ini bisa kita temui di beberapa masakan khas pangandaran, salah satunya adalah pindang gunung
Biasanya, buah ini ditambahkan ke dalam sup, sambal, atau digunakan sebagai pengganti asam jawa dalam beberapa resep.
3. Dalam pengobatan tradisional, ekstrak dari buah ini dipercaya dapat menyembuhkan batuk, obat luka, demam, peradangan dan lainnya.
4. Pohon honje biasanya tumbuh hingga mencapai ketinggian 5 hingga 10 meter. Pohon ini tumbuh subur di hutan hujan tropis.
Itulah tips membuat jus honje khas pangandaran besert khasiat dan bebwrapa fakta menarik tentang buah tersebut. Selamat mencoba!
