oleh

Hindari! 7 Makanan yang Tidak Boleh Kamu Masak di Microwave

RADARPANGANDARAN.COM – Makanan yang tidak boleh dimasukkan ke microwave sering diabaikan karena banyak orang hanya fokus pada kepraktisan.

Microwave memudahkanmu memasak atau memanaskan makanan, tetapi tidak semua bahan aman kamu masak dengan alat ini.

Beberapa makanan bahkan bisa berbahaya bagi kesehatan atau menimbulkan ledakan kecil ketika dipanaskan. Berikut tujuh makanan yang sebaiknya tidak masuk microwave.

1. Telur

Telur utuh berbahaya jika dimasak dalam microwave karena tekanan uap di dalam cangkangnya bisa membuatnya meledak.

Ledakan kecil ini bukan hanya membuat dapur kotor, tetapi juga berbahaya jika mengenai wajah atau tangan. Jika ingin memasak telur menggunakan microwave, pecahkan dulu telur dari cangkangnya.

Kamu bisa membuat telur orak-arik atau telur rebus tanpa cangkang di wadah khusus yang aman untuk microwave.

2. Air

Makanan yang tidak boleh dimasukkan ke microwave berikutnya adalah air dalam wadah gelas atau cangkir. Air yang dipanaskan dengan microwave bisa mengalami fenomena superheating, yaitu kondisi di mana air tampak tenang tetapi sebenarnya sudah lebih panas dari titik didih.

Begitu cangkir digerakkan atau sendok dimasukkan, air bisa mendidih secara tiba-tiba dan memercik keluar. Kondisi ini bisa menyebabkan luka bakar serius pada kulit. Lebih aman jika kamu merebus air dengan kompor atau menggunakan ketel listrik khusus.

3. Daging Beku

Makanan yang tidak boleh dimasukkan ke microwave selanjutnya adalah daging beku. Microwave memang bisa mencairkan es, tetapi panasnya tidak merata.