RADARPANGANDARAN.COM – Infused water kini menjadi tren sehat yang semakin digemari banyak orang. Minuman ini memadukan kesegaran air mineral dengan cita rasa alami dari buah, sayuran, rempah, atau daun herbal.
Para ahli gizi, termasuk dari Academy of Nutrition and Dietetics (2022) serta Harvard T.H. Chan School of Public Health (2021), menegaskan bahwa infused water membantu tubuh tetap terhidrasi, memberikan asupan antioksidan, serta mendukung proses detoksifikasi ringan tanpa tambahan gula.
Untuk mendapatkan rasa dan manfaat terbaik, penting menjaga keseimbangan antara bahan dan air. Ahli gizi merekomendasikan penggunaan 1–2 buah berukuran sedang atau sekitar 100–150 gram bahan segar untuk setiap 1 liter air mineral.
Tambahkan herbal atau rempah secukupnya agar aroma tetap lembut namun terasa menyegarkan. Dengan cara ini, tubuh memperoleh manfaat alami tanpa kehilangan kenikmatan rasa.
Kiwi, Stroberi, dan Daun Mint
Ketika seseorang mengombinasikan 1 buah kiwi (iris tipis), 6 buah stroberi (iris), dan 10 helai daun mint, hasilnya adalah rasa segar yang berpadu dengan aroma herbal menenangkan. Kiwi dan stroberi menyumbang vitamin C dan antioksidan tinggi yang menjaga daya tahan tubuh sekaligus menyehatkan kulit. Sementara daun mint memberi sensasi dingin dan menenangkan pikiran.
Penelitian dalam Journal of Food Science & Nutrition (2020) menunjukkan bahwa kedua buah ini mampu melawan radikal bebas secara efektif, sehingga cocok diminum saat tubuh terasa lelah.
Grapefruit dan Rosemary
Dengan mengiris 2 buah grapefruit dan menambahkan 1 genggam daun rosemary, seseorang akan mendapatkan rasa citrus yang berpadu dengan aroma herbal kuat.
Grapefruit memberikan naringenin yang meningkatkan metabolisme, sedangkan rosemary menambah kandungan rosmarinic acid yang memperkuat sistem imun. Nutrients Journal (2019) membuktikan bahwa kombinasi citrus dan herbal dapat membantu fungsi hati dan meningkatkan energi tubuh.
