RADARPANGANDARAN.COM- Terdapat manfaat bawang putih selain terkenal sebagai bumbu dapur yang memberikan aroma khas pada masakan.
Bawang putih menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan. Sejak ribuan tahun lalu, rempah ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional karena kandungan senyawa aktifnya yang kaya nutrisi.
Tidak hanya meningkatkan cita rasa makanan, bawang putih juga berperan penting dalam menjaga tubuh tetap sehat.
Menjaga Kesehatan Jantung
Pertama, bawang putih membantu menjaga kesehatan jantung. Senyawa allicin yang terkandung di dalamnya mampu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Selain itu, bawang putih juga membantu melancarkan peredaran darah dan menurunkan tekanan darah. Karena itu, mengonsumsi bawang putih secara rutin dalam jumlah wajar dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Selain itu, bawang putih berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan dan antibakteri yang terkandung membantu tubuh melawan infeksi dan virus penyebab flu atau pilek.
Oleh karena itu, mengonsumsi bawang putih saat cuaca dingin atau musim hujan dapat menjadi langkah alami untuk menjaga daya tahan tubuh.
Bermanfaat bagi Kesehatan Pencernaan
Tidak hanya itu, bawang putih juga bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Sifat antimikroba yang dimilikinya membantu melawan bakteri berbahaya di saluran cerna.
Dengan demikian, sistem pencernaan menjadi lebih sehat dan penyerapan nutrisi dari makanan berjalan lebih baik.
Memilik Efek Antiradang
Kemudian, bawang putih diketahui memiliki efek antiradang yang membantu meredakan peradangan. Hal ini sangat bermanfaat bagi penderita penyakit radang sendi atau nyeri otot akibat aktivitas fisik.
