Matcha vs Kopi: Mana yang Lebih Sehat dan Efektif untuk Tubuh?

RADARPANGANDARAN.COM – Banyak orang masih bingung memilih antara minum matcha atau kopi untuk memulai hari. Keduanya sama-sama mengandung kafein, memberikan energi, dan kaya antioksidan. Namun, ternyata ada perbedaan penting yang membuat manfaat keduanya tidak sama.

Kandungan Kafein

• Matcha mengandung sekitar 70 mg kafein dengan pelepasan lambat. Artinya, energi yang diberikan lebih stabil tanpa membuat tubuh “crash” atau lemas tiba-tiba.
• Kopi memiliki sekitar 95 mg kafein yang memberikan dorongan energi instan. Namun, efek ini bisa memicu kelelahan mendadak setelah beberapa jam.

Manfaat Matcha

1. Tidak menyebabkan asam lambung naik karena tingkat keasamannya rendah.
2. Mengandung EGCG (Epigallocatechin Gallate), antioksidan kuat yang jumlahnya 100 kali lebih banyak dari teh hijau biasa.
3. Membantu meningkatkan metabolisme dan membakar lemak secara alami.

Manfaat Kopi

1. Memberikan energi instan untuk fokus bekerja atau belajar.
2. Kaya akan antioksidan klorogenik yang baik untuk tubuh.
3. Dikenal efektif membantu membakar lemak saat pre-workout, sehingga banyak dipilih oleh orang yang rutin berolahraga.

Efek Samping

• Matcha lebih aman untuk lambung, tidak membuat jantung berdebar berlebihan, dan jarang menyebabkan gangguan pencernaan.
• Kopi bisa memicu asam lambung, rasa cemas, hingga susah tidur jika dikonsumsi berlebihan.

 

Jika ingin energi stabil, pencernaan nyaman, dan perlindungan antioksidan tinggi, matcha bisa jadi pilihan terbaik. Jika butuh dorongan energi cepat terutama sebelum olahraga, kopi tetap menjadi favorit banyak orang. Kuncinya adalah konsumsi secara wajar dan sesuai kebutuhan tubuh.