3. Telur
Telur menjadi salah satu makanan dengan sumber protein terbaik karena mengandung semua asam amino esensial. Satu butir telur berukuran besar mengandung sekitar 6 gram protein.
Selain itu, kuning telur juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, selenium, serta kolin. Kombinasi ini menjadikan telur sebagai pilihan sederhana namun sangat bermanfaat bagi pertumbuhan otot.
4. Makanan Laut
Ikan dan makanan laut lain seperti udang, salmon, atau tuna sangat kaya protein. Misalnya, 100 gram salmon menyediakan sekitar 20 gram protein sekaligus asam lemak omega-3 yang mendukung kesehatan jantung dan mengurangi peradangan.
Udang juga menawarkan protein tinggi dengan kalori rendah, sehingga cocok untuk program diet maupun peningkatan massa otot.
5. Susu dan Produk Olahannya
Susu whey, salah satu olahan protein dari susu, sering digunakan sebagai suplemen bagi mereka yang aktif berolahraga. Dengan begitu, kebutuhan protein harian lebih mudah terpenuhi.
6. Brokoli
Meski lebih dikenal sebagai sayuran hijau kaya serat, brokoli juga mengandung protein. Dalam 100 gram brokoli terdapat sekitar 2,8 gram protein. Angka ini mungkin terlihat kecil dibanding daging atau telur, namun brokoli tetap penting karena mengandung vitamin C, vitamin K, serta antioksidan yang mendukung kesehatan tubuh. Selain itu, mengombinasikan brokoli dengan sumber protein hewani dapat membuat menu makanan lebih seimbang.
7. Kacang-kacangan
Kacang almond, kacang tanah, dan kacang mete menjadi pilihan camilan sehat dengan protein tinggi. Misalnya, 100 gram almond mengandung sekitar 21 gram protein. Selain protein, kacang-kacangan juga kaya akan lemak sehat, serat, serta mineral penting seperti magnesium.
Karena itu, konsumsi kacang-kacangan dalam jumlah wajar sangat baik untuk kesehatan jantung sekaligus pembentukan otot.
