Panas-Dingin yang Bikin Ketagihan: Yummy Coin, Camilan Viral dengan Es Krim - Laman 3 dari 3

RADARPANGANDARAN.COM - Fenomena kuliner kembali menarik perhatian warganet. Masyarakat ramai memburu jajanan viral bernama Yummy Coin, camilan berbentuk bulat kecil yang menghadirkan sensasi keju leleh di setiap gigitan. Teksturnya yang garing di luar dan lembut di dalam membuat siapa pun mudah jatuh cinta sejak suapan pertama. Tren Viral dari Korea yang Diadaptasi ala Indonesia Pecinta jajanan modern mengenal Yummy Coin sebagai adaptasi dari tren coin pancake asal Korea. Makanan ini mulanya hadir sebagai jajanan kaki lima yang berbentuk seperti koin 10 won dengan isian keju mozzarella panas di dalamnya. Produsen lokal kemudian mengadaptasinya menjadi versi halal dan ramah lidah Indonesia. Brand lokal seperti Yummy Coin berhasil mempopulerkan kudapan ini di berbagai kota. Penjual menghadirkannya di kafe modern maupun lapak jajanan jalanan, lengkap dengan berbagai varian rasa seperti original, cokelat, matcha, hingga tiramisu. Inovasi rasa ini membuat penikmat dessert memiliki banyak pilihan tanpa kehilangan ciri khas keju lelehnya. Para pencinta kuliner juga mulai bereksperimen dengan cara menyajikan Yummy Coin. Banyak orang menambahkan es krim vanilla di atas koin panas untuk menciptakan perpaduan sensasi panas dan dingin yang unik. Perpaduan itu menghadirkan pengalaman baru—rasa gurih, manis, dan lembut berpadu dalam satu suapan yang langsung meleleh di mulut. Rahasia Kelezatan di Balik Adonan Para pembuat menjaga keseimbangan adonan agar kue tidak terlalu lembek ataupun terlalu keras. Mereka mencampurkan tepung, gula, telur, dan susu dalam takaran tepat untuk menciptakan tekstur empuk namun tetap garing di pinggir. Para penjual juga memilih mozzarella block berkualitas agar keju meleleh sempurna di bagian tengah tanpa bocor keluar. Teknik ini menjadi rahasia utama kelezatan Yummy Coin. Dengan cara memanggang di atas cetakan panas, aroma mentega dan adonan manis langsung memikat siapa pun yang melintas di dekatnya. Resep Orisinal Yummy Coin dan Es Krim di Rumah Masyarakat kini bisa membuat Yummy Coin di rumah dengan bahan sederhana: Bahan adonan: 200 g tepung terigu serbaguna 30 g gula pasir 1 sdt baking powder Sejumput garam 1 butir telur besar 220 ml susu cair 30 g mentega cair 1 sdt vanila ekstrak (opsional) Isian: 150–200 g keju mozzarella potong dadu kecil Pelengkap: Es krim vanilla atau rasa favorit Kental manis atau saus cokelat Garam flake (opsional) Langkah membuat: Campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam dalam wadah. Kocok telur, susu, mentega, dan vanila di wadah lain, lalu tuang ke bahan kering sambil aduk perlahan. Panaskan cetakan mini di atas api sedang dan olesi mentega. Tuang satu sendok adonan, tambahkan potongan mozzarella di tengah, lalu tutup dengan sedikit adonan lagi. Masak dua hingga tiga menit per sisi hingga berwarna keemasan dan keju meleleh. Sajikan hangat dengan satu scoop es krim di atasnya dan siram saus cokelat atau kental manis. Pecinta tekstur kenyal dapat mengganti sebagian tepung terigu dengan tepung ketan untuk menciptakan sensasi seperti mochi pancake. Inspirasi Kreasi Modern Banyak pencinta dessert mengubah Yummy Coin menjadi sajian cantik bergaya kafe. Mereka menumpuk beberapa koin, menambahkan es krim, dan menyiramnya dengan saus karamel atau matcha. Beberapa juga menambahkan potongan buah segar seperti stroberi atau pisang agar tampilannya lebih segar. Kreasi Yummy Coin tidak berhenti di versi manis. Pencinta cita rasa gurih mulai mengganti isiannya dengan sosis, smoked beef, atau telur puyuh, lalu menambahkan saus pedas di atasnya. Variasi ini menjadikan Yummy Coin cocok untuk camilan sore ataupun hidangan ringan saat nongkrong bersama teman. Yummy Coin dan Gaya Hidup Kuliner Modern Fenomena Yummy Coin membuktikan bahwa masyarakat Indonesia terus mencari inovasi kuliner yang unik dan estetik. Warganet menjadikan makanan ini bahan unggahan favorit karena tampilannya yang menarik saat keju ditarik dan es krim perlahan meleleh. Yummy Coin bukan sekadar jajanan kekinian, tetapi simbol kreativitas kuliner yang tumbuh dari tren global dan adaptasi lokal. Setiap gigitan menyatukan rasa manis, gurih, dan sensasi hangat-dingin yang memanjakan lidah. Dengan resep sederhana, siapa pun bisa menghadirkan kelezatan viral ini langsung di rumah.