Rahasia Tahu, Sumber Protein Nabati yang Wajib Kamu Coba

Cara Menikmati Tahu

Tahu sangat fleksibel dan mudah diolah. Kamu bisa menggorengnya hingga renyah, menumis dengan sayuran segar, atau bahkan membuatnya menjadi bahan utama dalam sup hangat. Selain itu, tahu juga bisa menjadi camilan sehat seperti tahu isi atau tahu bakso.

Selain rasanya yang enak, tahu juga bisa menjadi alternatif sumber protein yang ramah lingkungan. Produksi tahu memerlukan sumber daya yang lebih sedikit daripada dengan daging hewan, sehingga konsumsi tahu turut membantu menjaga bumi.

Tips Memilih dan Menyimpan Tahu

Saat membeli tahu, pilih yang masih segar dengan warna putih bersih dan tekstur padat. Hindari tahu yang berbau asam atau teksturnya sudah berlendir karena itu tanda tahu sudah tidak layak konsumsi. Untuk menyimpan, simpan tahu di dalam air bersih di kulkas dan ganti airnya setiap hari agar tahu tetap segar dan tahan lebih lama.

Tahu bukan hanya makanan sederhana, melainkan sumber protein nabati yang kaya manfaat untuk kesehatan. Dengan kandungan nutrisi lengkap serta beragam manfaat, tahu sangat layak menjadi bagian dari pola makan sehat kamu. Jadi, mulai sekarang jangan ragu untuk memasukkan tahu ke dalam menu harian, agar tubuh sehat dan bugar setiap hari!