Segarnya Es Teler Tamtam, Es Tradisional yang Naik Kelas Jadi Tren Kuliner Jakarta

RADARPANGANDARAN.COM - Jakarta memang tak pernah kehabisan ide soal kuliner, dan Es Teler Tamtam jadi salah satu buktinya. Dari luar, tampilannya mungkin terlihat sederhana, dengan mangkuk penuh es serut, susu, dan potongan buah segar. Namun begitu sendok pertama menyentuh lidah, sensasi lembut, manis, dan creamy langsung membuat siapa pun ingin kembali lagi. Es Teler Tamtam bukan sekadar minuman pelepas dahaga. Ia menjelma jadi tren kuliner yang viral, terutama di kawasan Cijantung dan Depok, tempat asal mula kedai ini berdiri. Dengan konsep “es teler rasa kekinian,” Tamtam berhasil mengubah citra es teler tradisional menjadi sesuatu yang modern, tanpa meninggalkan cita rasa khas Indonesia. Rahasianya ada pada kuah creamy yang lembut dan aroma pandan yang wangi, berpadu sempurna dengan buah-buahan segar seperti alpukat, kelapa muda, dan nangka. Perpaduan ini menghasilkan keseimbangan rasa yang unik. Manisnya tidak berlebihan, tapi cukup untuk memanjakan lidah di tengah panasnya Jakarta. Rasa Creamy yang Jadi Andalan Ciri khas Es Teler Tamtam ada pada kuahnya yang super creamy. Berbeda dengan es teler klasik yang cenderung ringan, versi ini justru menonjolkan kekayaan tekstur. Kuahnya terbuat dari kombinasi susu kental manis, krimer, dan sedikit santan yang diolah dengan takaran pas. Hasilnya adalah rasa lembut yang menempel di lidah tanpa membuat eneg. Tak heran jika banyak pelanggan menyebut rasanya “bikin nagih”. Menu favorit yang paling sering diburu adalah Es Teler Creamy Pandan dan Es Teler Caramel. Varian pandan menghadirkan aroma khas yang menenangkan, sementara caramel memberi sentuhan manis gurih yang kaya. Ada juga versi Creamy Kelepon, yang memadukan rasa pandan dan gula merah, membuatnya terasa seperti camilan tradisional yang disajikan dalam bentuk minuman dingin. Viral di Media Sosial dan Ramai Pembeli Popularitas Es Teler Tamtam tidak datang begitu saja. Kombinasi rasa yang lezat, harga terjangkau, dan tampilan yang fotogenik membuatnya cepat viral di media sosial. Banyak food vlogger hingga pemburu kuliner kekinian datang langsung ke Jl. Nusantara, Cijantung, hanya untuk mencicipi semangkuk es teler viral ini. Tak sedikit pula yang memesan lewat aplikasi seperti GoFood karena ingin menikmati sensasi segarnya tanpa harus antre. Harga per porsi yang berkisar di Rp15.000-an membuat Es Teler Tamtam mudah dijangkau semua kalangan, dari anak muda hingga keluarga. Bagi banyak orang, Tamtam bukan sekadar tempat beli minuman, tapi pengalaman kuliner yang menyenangkan. Setiap kunjungan terasa seperti ritual manis: menunggu pesanan datang, memotret tampilannya, lalu menikmati setiap sendok dingin yang memadukan rasa buah segar dan kuah creamy. Jam Buka dan Suasana Kedai Kedai Es Teler Tamtam buka hampir setiap hari, kecuali Selasa. Pengunjung bisa datang mulai pukul 11.00 hingga malam hari. Suasananya santai, cocok untuk tempat nongkrong ringan atau sekadar melepas penat setelah beraktivitas. Banyak pelanggan datang bersama teman atau keluarga, karena porsi Es Teler Tamtam cukup besar untuk dinikmati bersama. Bagi yang tak sempat datang langsung, layanan pesan antar jadi penyelamat. Melalui GoFood, menu-menu favorit seperti Creamy Pandan atau Caramel bisa dipesan hanya dengan beberapa sentuhan di layar ponsel. Bukti Inovasi Kuliner Lokal Di tengah gempuran minuman kekinian seperti boba atau kopi susu, Es Teler Tamtam berhasil membuktikan bahwa kuliner tradisional tetap bisa bersaing asalkan dikemas dengan kreatif. Dengan mempertahankan bahan dasar lokal namun menghadirkan rasa dan tampilan modern, Tamtam menulis kisah sukses tersendiri dalam dunia kuliner Jakarta. Setiap suapan menghadirkan nostalgia masa kecil yang berpadu dengan sensasi kekinian. Segar, manis, lembut, dan bikin nagih, semua rasa itu berpadu dalam satu mangkuk Es Teler Tamtam. Kalau kamu sedang berada di Jakarta Timur atau sekitar Depok, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipinya. Karena sekali coba, bisa jadi kamu akan bergabung dengan ribuan penggemarnya yang sudah jatuh cinta pada segarnya es teler paling viral ini.