RADARPANGANDARAN.COM – Champorado Filipina langsung menarik perhatian karena memadukan bubur coklat unik dengan ikan asin sebagai topping.
Banyak orang terkejut saat pertama kali melihat sarapan Filipina ini.
Namun, kombinasi rasa manis dan gurih justru menciptakan sensasi yang khas.
Tidak heran jika resep champorado mulai populer di berbagai negara.
Apa Itu Champorado Filipina yang Viral
Champorado Filipina merupakan bubur berbahan dasar beras ketan.
Hidangan ini dimasak bersama coklat hingga menghasilkan rasa manis legit.
Biasanya, masyarakat Filipina menyantapnya saat pagi hari.
Yang membuat unik, mereka menambahkan ikan asin goreng sebagai pelengkap.
Perpaduan ini menciptakan kontras rasa yang tidak biasa.
Meski terdengar aneh, banyak orang justru ketagihan setelah mencobanya.
Bubur coklat unik ini juga sering disajikan dengan susu.
Teksturnya lembut dan hangat, cocok untuk sarapan.
Bahan Resep Champorado yang Mudah Didapat
Untuk membuat resep champorado, bahan yang digunakan cukup sederhana.
Kamu hanya perlu beras ketan sebagai bahan utama.
Air digunakan untuk memasak hingga teksturnya menjadi bubur.
Tambahkan dark coklat agar rasa lebih pekat.
Gula pasir membantu menyeimbangkan rasa pahit coklat.
Susu evaporasi memberikan sensasi creamy yang lembut.
Susu bubuk menambah cita rasa semakin kaya.
Ikan asin menjadi elemen khas yang tidak boleh dilewatkan.
Gunakan ikan asin secukupnya sesuai selera.
Semua bahan ini mudah ditemukan di pasar atau supermarket.
Cara Membuat Champorado Filipina Anti Gagal
Langkah pertama, masak beras ketan dengan air.
