Jantung pisang yang digunakan bukan sembarang jantung pisang, melainkan hanya jenis tertentu saja yang memiliki rasa enak dan gurih saat dimasak, seperti Jantung Pisang Kepok dan Pisang Siem.
Nasi Liwet Jolem biasanya disajikan dengan aneka lauk seperti ikan mujaer atau ikan mas.
Untuk menambah rasa, biasanya disertai dengan pencok kacang panjang yang pedas dan segar, menjadikan Nasi Liwet Jolem semakin nikmat dan memanjakan lidah.
Jadi, jika anda berkunjung ke Pangandaran, jangan lupa mencicipi Nasi Liwet Jolem, makanan khas Pangandaran.
Sensasi rasa gurih dari ikan, harumnya nasi liwet, dan kesegaran pencok kacang panjang akan membuat pengalaman kuliner anda jadi luar biasa.
Resep Nasi Liwet Jolem Khas Cijulang, Pangandaran.
Bahan-bahan Nasi Liwet Jolem
– 1 liter beras
– 1 buah jantung pisang
– 100 gram teri nasi
– 3 cabe rawit
– 5 biji bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1 bungkus bumbu kaldu
– Garam secukupnya
– 1 liter air
– Minyak untuk menumis
– 2 batang sereh, digeprek
Cara Membuat Nasi Liwet Jolem
RADAR PANGANDARAN.COM – Imin Muhaemin resmi dilantik sebagai Kepala Dinas Pengendalian Penduduk, Keluarga Berencana, Pemberdayaan…
RADAR PANGANDARAN.COM – Mantan pemain Inter Milan, Marco Materazzi, meminta timnya bermain seperti Valentino Rossi…
RADAR PANGANDARAN.COM – Pemecatan Daniele De Rossi oleh AS Roma dikabarkan terjadi karena masalah yang…
RADAR PANGANDARAN.COM – Fans AS Roma dikabarkan tidak menerima pemecatan Daniele De Rossi dan berencana…
JAKARTA, RADARPANGANDARAN.COM - Perusahaan yang membawahi Alfamart dan Alfamidi yakni Alfa Group buka lowongan kerja…
RADAR PANGANDARAN.COM – Situasi AC Milan semakin rumit menjelang derby melawan Inter Milan, dengan adanya…
This website uses cookies.