RADARPANGANDARAN.COM – Masjid Istiqlal menerima amanah pemotongan 65 ekor sapi dan 13 ekor kambing pada perayaan Iduladha 1447 Hijriah tahun ini.
Dilansir dari kemenag.go.id, proses penyembelihan hewan kurban di Masjid Istiqlal berlangsung pada Kamis (28/5/2026) dengan distribusi daging mencapai 10.728 bungkus berukuran satu kilogram.
Di antara hewan kurban yang dipotong terdapat sapi Presiden RI bernama si Loreng dengan bobot 1,3 ton dan sapi Wakil Presiden RI bernama Wirabumi seberat 1,2 ton.
Menteri Agama Nasaruddin Umar memastikan seluruh proses penyembelihan dilakukan sesuai syariat Islam dan prinsip kesejahteraan hewan atau animal welfare.
Menurutnya, tata cara pemotongan di Istiqlal diharapkan menjadi contoh bagi masjid lain di berbagai daerah di Indonesia.
Sekitar 50 petugas dari tim Juru Sembelih Halal Amanah RPH turut mengawal jalannya proses penyembelihan hewan kurban tersebut.
“Semuanya di sini serba standar. Pertama, sunat-sunatnya kita perhatikan, kepalanya menghadap ke kiblat. Badannya dibersihkan terlebih dahulu agar tidak ada najis yang melekat pada daging yang diberikan kepada jemaah,” ujar Menag.
Menag juga mengingatkan panitia agar tidak melakukan tindakan yang menyiksa hewan sebelum dipastikan benar-benar mati.
“Tidak boleh menyiksa binatang menjelang dipotong. Biarkan mati dulu,” pesannya.
Penyembelihan Kurban Istiqlal Terapkan Konsep Ramah Lingkungan
Selain memperhatikan syariat, proses penyembelihan hewan kurban di Istiqlal juga dilakukan dengan konsep ramah lingkungan.
