RADAR PANGANDARAN.COM— Salah satu jajanan tradisional khas Bandung dan kuliner favorit di Bandung adalah cibeunying/">Awug Cibeunying.
Pecinta jajanan tradisional khas Bandung, mari merapat! Jangan sampai terlewat mencicipi Awug Cibeunying yang sudah puluhan tahun menjajakan kuliner asli Priangan.
Lokasinya di Jalan Jenderal Ahmad Yani Bandung, tepat di seberang Balai Besar Tekstil, yang menawarkan lebih dari 30 jenis kue tradisional khas Jawa Barat, yang sehat dengan harga terjangkau.
Awug Cibeunying, salah satu tempat jajanan tradisional khas Bandung, yang sudah berdiri sejak 1980.
Sampai sekarang kuliner favorit di Bandung itu telah menjadi tempat tujuan bagi para penggemar jajanan lokal, dari awug sebagai menu andalannya hingga berbagai jenis jajanan tradisional khas bandung lainnya.
Beberapa di antaranya seperti kue putri noong, ketan putih serundeng, onde, putu ayu, klepon, limpung, ongol-ongol, mochi, gurandil, jiwel, jalabria, getuk, bugis, dadar gulung, wingko babat, dan masih banyak lagi.
Nama Cibeunying diambil dari lokasi aslinya, yang berada di samping Apotek Cibeunying.
Awalnya hanya berjualan awug menggunakan gerobak, tempat ini telah menjadi tujuan jajanan kue tradisional khas jawa barat yang ada di Bandung.
Awug Cibeunying buka setiap hari dari pukul 07.00 – 19.00 WIB, menawarkan jajanan yang menggoda lidah dan mengisi perut.
Awug Cibeunying memiliki rasa dan tekstur yang khas, yang berasal dari proses produksi yang detail dan teliti.
Awug dibuat dari bahan dasar tepung beras (paré) dicampur dengan air, garam, gula merah dan kelapa parut, dikukus dalam alat berbentuk kerucut yang disebut aseupan.
Komentar