Awalnya hanya berjualan awug menggunakan gerobak, tempat ini telah menjadi tujuan jajanan kue tradisional khas jawa barat yang ada di Bandung.
Awug Cibeunying buka setiap hari dari pukul 07.00 – 19.00 WIB, menawarkan jajanan yang menggoda lidah dan mengisi perut.
Awug Cibeunying memiliki rasa dan tekstur yang khas, yang berasal dari proses produksi yang detail dan teliti.
Awug dibuat dari bahan dasar tepung beras (paré) dicampur dengan air, garam, gula merah dan kelapa parut, dikukus dalam alat berbentuk kerucut yang disebut aseupan.
Proses pembuatannya melibatkan pencampuran tepung beras dalam aseupan, diikuti oleh gula merah yang telah dicacah, dan proses ini diulang sampai kukusan penuh.
Awug Cibeunying mengedepankan higienitas dalam setiap tahap produksi, mulai dari penggilingan beras, pencampuran bahan hingga pengukusan
Kuliner favorit di Bandung ini menjadi alasan mengapa awug ini memiliki rasa dan tekstur yang lembut dan kuat.
Daftar Harga Awug Cibeunying
Berikut daftar harga Awug Cibeunying:
– 1 dus awug: Rp 10.000
– 1 dus campur: Rp 10.000
– 1 besek awug kecil: Rp 25.000
– 1 besek awug besar: Rp 30.000
– 1 besek campur: Rp 30.000
– 1 aseupan: Rp 80.000
– 1 nampan kecil: Rp 225.000
– 1 nampan besar: Rp 330.000
