RADARPANGANDARAN.COM – Bagi penggemar empal gentong, ada satu tempat legendaris yang menawarkan sensasi makan enak dengan harga ramah kantong, hanya Rp15.000 per porsi.
Tempat ini terletak di sebuah kampung kecil, namun selalu ramai diserbu pelanggan.
Buka dari Subuh, Tapi Cepat Habis
Warung empal gentong ini mulai buka sejak subuh.
Namun, jangan harap masih ada banyak pilihan jika Anda datang terlalu siang.
Seperti yang diceritakan sang penjual, “Dari subuh sudah ramai, sekarang sudah mau habis, Pak.”
Nasinya pun sering kali tinggal sedikit sebelum tengah hari.
Pilihan Bagian Daging yang Beragam
Empal Gentong 15 Ribu ini punya pilihan daging yang beragam, mulai dari babat, usus, hingga kulit.
Untuk yang kurang suka bagian tertentu, seperti telinga atau kuping, penjualnya dengan ramah akan menawarkan bagian lain.
Porsi nasi dan dagingnya cukup banyak, membuat harga Rp15.000 terasa sangat sepadan.
“Ini babat, ya, Pak? Ada juga kulit kalau tidak suka kuping,” ujar sang penjual sambil melayani pelanggan.
Keunikan Masak dengan Kayu Bakar
Salah satu rahasia rasa empal gentong ini adalah cara memasaknya.