RADARPANGANDARAN.COM – Pecak belut adalah salah satu kuliner tradisional yang kini semakin diminati masyarakat.
Dengan harga hanya Rp33.000 per porsi lengkap dengan nasi, sajian Pecak belut otentik ini menjadi pilihan pas bagi pecinta makanan tradisional yang lezat dan ramah kantong.
Belut yang digunakan untuk membuat pecak belut diproses dengan hati-hati.
Dari seumuran hingga menjadi halus, belut dipotong dan dimasak hingga matang sempurna.
Proses ini memastikan daging belut terasa lembut namun tetap renyah saat digigit.
BACA JUGA:Â Inilah Top 10 Kuliner Jakarta yang Wajib Kamu Coba di 2025!
Setelah matang, belut disajikan dengan sambal yang dicampur hingga merata.
Aroma sambal yang khas, ditambah dengan tekstur daging belut, menciptakan perpaduan rasa gurih dan pedas yang sulit dilupakan.
Lalapan Segar, Pelengkap Sempurna
Satu hal yang membuat Pecak belut otentik ini semakin spesial adalah lalapan segar yang disajikan bersamanya.
Ada timun dan kemangi, yang tidak hanya menambah rasa segar tetapi juga memberikan keseimbangan pada sajian ini.
“Lalapannya segar banget, otentik ya,” ujar seorang pelanggan setia. Dengan kombinasi ini, setiap porsi Pecak belut otentik menjadi pilihan sempurna untuk makan siang atau malam Anda.
BACA JUGA:Â Kok Bisa? Jajan di Indomaret Kintamani Serasa di Kafe Mewah
Rahasia kelezatan pecak belut ini terletak pada bumbunya yang diracik dengan telaten.
Sambalnya dibuat khusus untuk menciptakan rasa pedas gurih yang menyatu sempurna dengan daging belut.
Selain itu, porsi yang diberikan juga cukup besar, yaitu tujuh potong belut dalam satu hidangan.
