RADAR PANGANDARAN.COM – Gurihnya Soto Ojolali Cibadak kuliner asli Bandung yang paling legendaris.
Bicara tentang kuliner asli Bandung, tidak lengkap kalau tidak menyebutkan Soto Ojolali Cibadak.
Namanya memang kejawa-jawaan, tapi kekhasannya sangat mencerminkan ibukota Priangan.
Tidak ada sumber yang jelas mengenai asal-usul penamaan Ojolali tersebut.
Namun, yang pasti salah satu kuliner di pusat kota bandung ini sudah berdiri sejak tahun 1940, dan dikenal sebagai tempat kuliner legendaris di Bandung.
Soto Ojolali Cibadak menawarkan pengalaman kuliner tak terlupakan.
Asal-usulnya bermula dari usaha Ma Karta dan Ma Endi, dua orang yang memulai bisnisnya dengan cara tradisional.
Mereka berjualan soto keliling ke berbagai lokasi di Bandung, seperti Stasiun, Pasar Baru dan Pasirkaliki.
Soto mereka saat itu dikenal dengan nama Soto Karta Endi.
Seiring waktu merekapun mulai mendirikan warung tenda, yang kemudian berubah menjadi bangunan tetap yang berlokasi di Jalan Cibadak No. 79.
Kini, usaha yang dirintisnya dulu, dikelola oleh keturunannya dan telah menjadi salah satu tempat kuliner legendaris di bandung.
