RADARPANGANDARAN.COM – Kalau biasanya orang berjualan ayam krispi , kini ada yang beda: lele krispi!
Meski terdengar unik dan tidak biasa, usaha ini justru berhasil mencuri perhatian banyak orang.
Dalam sehari, penjual lele krispi sambal matah ini bisa menjual hingga 500 porsi, lho.
Ternyata, ide untuk menjual lele krispi sambal matah ini bukan datang begitu saja.
Sang penjual mengungkapkan bahwa keluarganya memang sudah lama berkecimpung dalam usaha perikanan.
Dari situ, tercetuslah ide untuk mengolah lele menjadi menu yang lebih modern dan digemari berbagai kalangan.
Bisnis ini baru berjalan satu tahun, tetapi perkembangannya sangat pesat.
BACA JUGA: Cipak Cikruh Jajanan Unik yang Wajib Dicoba, Rasanya Bikin Nagih!
“Alhamdulillah, sekarang sehari bisa habis ratusan porsi,” ujar penjualnya dengan senyum lebar.
Lele krispi Sambal Matah ini dijual dengan harga yang sangat terjangkau.
Untuk satu porsi lengkap, yang terdiri dari lele krispi, nasi, dan sambal, harganya hanya Rp12.000.
Jika ingin sambal tambahan, pembeli hanya perlu membayar Rp14.000.
Menariknya, meskipun murah, kualitas rasa tidak main-main.