Teksturnya benar-benar renyah di luar, tetapi tetap juicy di dalam. Sambalnya menambah kenikmatan dengan kombinasi pedas, gurih, dan asin.
Seorang pembeli bahkan mengatakan, “Ini makan satu porsi saja enggak cukup! Sambalnya mantap, lelenya crispy banget!”
Pembelinya datang dari berbagai kalangan, mulai dari anak muda hingga orang dewasa.
BACA JUGA: Inilah Dimsum Mentai BKT, Jajanan Kekinian yang Wajib Kamu Coba!
Harganya yang terjangkau membuat menu ini cocok untuk semua orang.
Tak heran, lele krispi sering dijadikan pilihan untuk makan malam praktis atau sekadar camilan santai.
Selain itu, rasa dan kualitas yang konsisten juga menjadi alasan kenapa lele krispi ini semakin digemari.
Tidak hanya pelanggan lokal, banyak juga yang rela datang dari jauh untuk mencicipinya.
Dengan perkembangan yang pesat, bisnis lele krispi ini membuktikan bahwa inovasi sederhana pun bisa menjadi ladang usaha yang menjanjikan.
Sang penjual berbagi bahwa mereka juga berencana untuk memperluas usahanya agar lebih banyak orang bisa mencicipi lele krispi mereka.
