Pecinta Kuliner Wajib Tahu! Makanan Khas Jawa Barat yang Lezat dan Unik

Untuk menambah kenikmatan, tutug oncom biasanya disajikan bersama lauk-pauk seperti ayam goreng dan telur dadar.

Tutug oncom bukan hanya terkenal di Tasikmalaya tetapi juga bisa ditemukan di beberapa kota besar lainnya di Jawa Barat.

Surabi Camilan Tradisional dengan Rasa Unik

Surabi adalah makanan tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung beras, terigu, dan santan.

Surabi ini punya dua varian rasa, yakni surabi asin dan surabi manis.

Untuk surabi asin, biasanya disajikan dengan topping oncom yang gurih. Sementara itu, surabi manis disajikan dengan siraman gula merah yang lezat.

Camilan ini sangat cocok disantap sebagai sarapan atau teman minum teh di sore hari.

Tahu Sumedang Gurihnya Tahu dengan Ciri Khas Unik

Dari Kabupaten Sumedang, tahu sumedang telah menjadi makanan khas Jawa Barat yang terkenal hingga ke luar daerah.

Tahu ini memiliki tekstur garing di luar namun lembut di dalam, membuatnya disukai banyak orang.

Jika Anda membeli tahu sumedang dalam jumlah banyak, biasanya akan disajikan dalam bongsang, sebuah wadah dari anyaman bambu.

Makanan ini semakin nikmat bila disantap dengan cabai rawit segar.

Tahu Gejrot Perpaduan Asam, Manis, Gurih, dan Pedas dari Cirebon

Tahu gejrot adalah makanan khas dari Cirebon yang menggunakan tahu sebagai bahan utamanya.

Berbeda dengan tahu sumedang, tahu gejrot disajikan dengan kuah bumbu khas yang terbuat dari gula merah, air asam jawa, dan cabai rawit, menciptakan rasa yang asam, manis, gurih, dan pedas.

Tahu gejrot biasanya dihidangkan dengan potongan kecil-kecil tahu goreng yang disiram kuah bumbu, sehingga cita rasanya semakin nikmat.