RADARPANGANDARAN.COM – Apakah kamu pernah mendengar tentang restoran Sunda terunik dengan menu-menu yang bikin penasaran?
Di Tangerang, tepatnya di Sambara Alam Sutera, ada sebuah restoran Sunda terunik yang tidak hanya menyajikan hidangan tradisional, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner tak terlupakan.
Restoran Sunda terunik ini dikenal karena menyajikan menu Nusantara yang unik dan beragam, mulai dari ayam tangkap yang “dikurung,” iga rusuk segede tulang dinosaurus, hingga gurame terbang kriuk yang menggoda.
1. Ayam Tangkap yang Dikurung
Menu pembuka yang wajib kamu coba adalah ayam tangkap.
Ayamnya empuk, bumbunya meresap hingga ke tulang, dan dilengkapi dengan sambal yang bikin nagih.
2. Iga Rusuk Rempah Super Besar
Siapa sangka, iga raksasa ini ternyata tidak alot sama sekali? Dagingnya lembut dan kaya rempah, membuat siapa pun ingin makan hingga ke tulang-tulangnya.
BACA JUGA:Â Wajib Coba! Soto Legend di Semarang dengan Porsi Bar-Bar dan Harga Pelajar
3. Gurame Terbang Kriuk
Gurame dimasak hingga renyah dan dilengkapi dengan siraman kecap manis.
Kombinasi rasa gurih dan manisnya menciptakan harmoni yang luar biasa dan sulit tertandingi.
Selain itu, ada juga menu lain seperti sop buntut, sate-satean, perkedel jagung, patin bakar bambu, hingga kambing bakar yang semuanya menggugah selera.
Lokasi dan Fasilitas Sambara
Sambara Alam Sutera terletak di daerah Tangerang dan memiliki tiga lantai, termasuk area outdoor yang memberikan suasana tradisional dengan sentuhan modern.
Restoran Sunda terunik ini juga memiliki buffet, jadi kamu bisa langsung memilih makanan favoritmu.
