RADARPANGANDARAN.COM – Bogor, kota yang terkenal dengan cuacanya yang sejuk dan banyak pilihan kuliner, kini kedatangan satu fenomena kuliner baru yang wajib dicoba.
Mie Ayam Pontianak, sebuah hidangan khas dari Pontianak, kini hadir di tengah-tengah masyarakat Bogor.
Meskipun lokasinya agak tersembunyi di dalam perumahan dan dijual di rumah, namun mie ayam ini berhasil menarik banyak perhatian dan viral di media sosial.
Penyebab utama kepopuleran mie ayam Pontianak di Bogor adalah rasa dan cita rasanya yang unik.
Berbeda dari mie ayam pada umumnya, mie ayam ini menggunakan kecap khas Pontianak yang dikirim langsung dari Pontianak.
BACA JUGA:Warga Depok Merapat! Seblak Mamang Rafael Hadir di Margo City
Kecap yang memiliki rasa manis dan gurih ini memberikan sentuhan khas yang jarang ditemukan pada mie ayam lainnya di Bogor.
Selain itu, jenis mie yang digunakan adalah mie keriting halus, yang memiliki tekstur tipis dan kenyal.
Tekstur mie ini benar-benar berbeda, membuat setiap suapan terasa sangat nikmat dan bikin ketagihan.
Mie ayam Pontianak ini tidak hanya menawarkan rasa mie yang lezat, tetapi juga bakso goreng yang menjadi pelengkap yang tak kalah enak.
Bakso goreng ini memiliki tekstur yang garing di luar, namun tetap empuk di dalam, memberikan sensasi yang berbeda ketika dimakan.
Racikan mie ayam ini tentunya sudah mendapatkan perhatian banyak orang, dan bagi yang mencari kuliner halal, tak perlu khawatir karena mie ayam Pontianak ini sudah bersertifikat halal.
BACA JUGA:Madam Chi Hadirkan Nasi Padang Tionghoa yang Otentik di LA!
