Modal Awal: Rp 3.180.000
Sewa tempat: Rp 500.000
Gerobak mini: Rp 1.500.000
Alat: Rp 400.000
Bangku & meja: Rp 200.000
Toples bahan seblak: Rp 50.000
Bumbu: Rp 180.000
Bahan pokok: Rp 250.000
Sendok plastik: Rp 10.000
Kerupuk: Rp 40.000
Plastik & stereofoam: Rp 50.000
Analisis Omzet Seblak Prasmanan
Dengan harga seblak per porsi di angka Rp 15.000 dan asumsi penjualan per hari 30 porsi, maka omzet harian bisnis ini dapat dihitung sebagai berikut:
Omzet harian: Rp 15.000 x 30 porsi = Rp 450.000/hari
Omzet bulanan: Rp 450.000 x 30 hari = Rp 13.500.000/bulan
Angka ini jelas menggambarkan potensi bisnis seblak prasmanan yang menggiurkan.
Dengan varian isian yang banyak, seblak tidak hanya memikat lidah penggemar kuliner tetapi juga membuka peluang baru bagi para pelaku usaha.
Menyajikan berbagai pilihan isian dan kuah yang menggoda, seblak prasmanan menjadi daya tarik tersendiri.
Seblak prasmanan telah menjadi makanan yang banyak disukai, berkat banyaknya konten yang membuatnya viral, sehingga populer ke tingkat nasional.
Kuliner makanan pedas ini tidak hanya membangkitkan rasa, tetapi juga semangat kewirausahaan para pengusaha kuliner.