RADARPANGANDARAN.COM –Banyak orang mengabaikan bahaya makan mi instan karena makanan ini praktis, murah, dan enak.
Padahal, penelitian menunjukkan konsumsi mi instan 2–3 kali seminggu dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes.
Sodium tinggi, lemak jenuh, serta bahan tambahan membuat orang yang sering makan mi instan cepat terkena dampak buruk bagi kesehatan
1. Tekanan Darah Tinggi
Bahaya makan mi instan paling nyata terlihat pada tingginya kadar natrium. Satu porsi mi instan bisa mengandung sebagian besar dari kebutuhan garam harian.
Asupan garam berlebih langsung memengaruhi tekanan darah dan meningkatkan risiko hipertensi. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor utama penyebab penyakit jantung dan stroke.
Dengan rutin makan mi instan, tubuh bekerja lebih keras untuk menjaga keseimbangan cairan sehingga pembuluh darah lebih mudah rusak. Kondisi ini tidak hanya berbahaya bagi orang tua, tetapi juga generasi muda yang terbiasa menjadikan mi instan sebagai makanan harian.
2. Risiko Diabetes Tipe 2
Bahaya makan mi instan berikutnya terkait dengan meningkatnya risiko diabetes tipe 2. Mi instan biasanya tinggi lemak jenuh dan menggunakan bahan olahan tinggi kalori.
Kombinasi ini membuat kadar kolesterol dalam darah meningkat dan memicu penumpukan lemak tubuh. Kelebihan lemak, terutama di sekitar perut, memperburuk resistensi insulin.
Jika tubuh tidak mampu mengatur kadar gula darah dengan baik, risiko diabetes semakin besar. Mi instan juga rendah serat sehingga tidak memberi rasa kenyang lama, membuat orang cenderung makan berlebihan.
3. Sindrom Metabolik
Bahaya makan mi instan juga muncul melalui sindrom metabolik. Sindrom metabolik adalah kumpulan kondisi yang terdiri dari hipertensi, gula darah tinggi, lemak perut berlebih, serta kadar kolesterol abnormal.
