Jengkol vs Pete: Mana yang Lebih Sehat untuk Tubuhmu?

Hal ini membuat pete menjadi pilihan lebih baik bagi kamu yang ingin menjaga kesehatan sistem pencernaan jangka panjang.

5. Jengkol vs Pete dalam Mengontrol Gula Darah

Bagi penderita diabetes, penting untuk mengetahui mana yang lebih aman dikonsumsi antara jengkol vs pete. Jengkol memiliki indeks glikemik rendah, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis.

Sementara itu, pete juga membantu mengontrol kadar gula darah karena kandungan serat dan protein nabatinya. Serat memperlambat penyerapan glukosa ke dalam darah, sehingga kadar gula tetap stabil.

Pete sebaiknya dikonsumsi tanpa tambahan garam atau sambal berlebihan agar manfaatnya tidak berkurang.