Nasional

Berkah Nelayan Pangandaran, Tangkapan Ikan Layang Melimpah yang Bisa Mendatangkan Keuntungan

RADARPANGANDARAN.COM— pangandaran/">Berkah nelayan Pangandaran karena tangkapan ikan laying melimpah yang bisa mendatangkan keuntungan.

Saat ini nelayan di Kabupaten Pangandaran sedang kelimpahan tangkapan ikan. Salah satunya adalah jenis ikan layang.

Ternyata jenis ikan yang satu ini dapat diolah jadi bahan makanan dan juga bumbu dapur.

Salah seorang nelayan Pangandaran Jana Nurjana mengatakan, tangkapan ikan layang memang sedang ramai tangkapan ikan layang, terutama yang menggunakan jaring arad.

“Sekali narik bisa sampai 50 sampai 100 kilograman, memang sedang marema (panen, Red),” ungkapnya kepada Radar Tasikmalaya, Rabu 11 September 2024.

BACA JUGA: Paganin Jelaskan Mengapa Gawang AC Milan Sering Kebobolan, Singgung Taktik Individu Fonseca

Kata dia, hasil tangkapan ikan layang ini akan langsung dijemur hingga kering. Kemudian diolah jadi asin.

“Biasanya digoreng atau di sayur, rasanya enak,” ujar Jana Nurjana.

Pengusaha jambal roti Amin mengatakan, belum banyak orang yang tahu kalau ikan layang bisa jadi bahan terasi, selain udang rebon.”Jadi alternaif untuk bikin terasi,” jelasnya.

Ia mengatakan, terasi berbahan dasar ikan biasanya memiliki tekstur yang lebih kasar dari pada bahan udang.

“Dari rasanya juga lebih gurih udang,” ucapnya.

BACA JUGA: Sedih, Ibu Ditemukan Anaknya Telah Meninggal, Tak Ada Respons saat Dihubungi

Namun dari segi harganya jauh lebih murah terasi ikan daripada terasi udang.

“Biasanya sih harganya lebih terjangkau,” ujarnya.
Selain itu, terasi ikan bisa menjadi alternatif bagi mereka yang alergi terasi udang.

Page: 1 2

Usep Saeffulloh

Recent Posts

Emang Namanya Headset Semua? Jangan Sampai Salah Lagi, Ini Perbedaannya!

RADARPANGANDARAN.COM - Kita sering menyebut semua alat dengar musik dengan nama “headset”. Saat ingin membeli,…

11 menit ago

Jangan Hanya Jadi Penonton, Coba Wisata ATV untuk Berpetualang di Pangandaran!

RADARPANGANDARAN.COM - Wisatawan yang berkunjung ke Pangandaran kini semakin banyak mencari pengalaman berbeda. Selain berenang…

41 menit ago

Rekomendasi 10 Permainan Sederhana yang Bikin Nongkrong Makin Pecah!

RADARPANGANDARAN.COM - Nongkrong kini tidak sekadar duduk sambil memegang ponsel. Banyak komunitas dan kelompok pertemanan…

1 jam ago

Arti Mitos Kejatuhan Cicak di Berbagai Bagian Tubuh

RADARPANGANDARAN.COM - Mitos kejatuhan cicak sudah berakar lama dalam budaya masyarakat Indonesia. Hewan kecil yang…

2 jam ago

“Liburan Serasa di Rumah Sendiri” bersama Grand Aquarium Hotel Pangandaran

RADARPANGANDARAN.COM - Grand Aquarium Hotel Pangandaran hadir sebagai salah satu ikon penginapan di kawasan Pantai…

2 jam ago

6 Mitos Tempat Wisata yang Bikin Putus Cinta

RADARPANGANDARAN.COM - Mitos tempat wisata yang bikin putus cinta sering menjadi pembicaraan seru, terutama di…

2 jam ago

This website uses cookies.