RADARPANGANDARAN.COM- Dawet Ketan Hitam merupakan kuliner pangandaran/">khas Pangandaran ini merupakan minuman tradisional yang menyegarkan.
Minuman yang memiliki khas yang memadukan rasa manis, gurih, dan segar dalam satu gelas.
Masyarakat Pangandaran mengolah minuman ini dengan bahan-bahan sederhana, tetapi hasilnya mampu memikat wisatawan yang datang.
Masyarakat Pangandaran sudah mengenal Dawet Ketan Hitam sejak puluhan tahun lalu. Awalnya, minuman ini hanya disajikan dalam acara keluarga atau hajatan.
Namun, seiring berkembangnya wisata, masyarakat kini mudah menemukan Dawet Ketan Hitam di pasar tradisional, warung, hingga kafe.
Masyarakat memasak ketan hitam hingga pulen lalu menambahkannya ke dalam dawet.
Campuran itu kemudian disiram dengan santan kental, gula merah cair, dan es batu. Setiap tegukan menghadirkan sensasi gurih santan, manis gula merah, serta kenyal legit dari ketan hitam.
Dengan mempertahankan resep tradisional yang diwariskan turun-temurun sehingga cita rasanya tetap autentik dan tidak Keunikan Dawet Ketan Hitam terletak pada perpaduan bahan dasarnya.
Wisatawan yang berkunjung ke Pangandaran selalu mencari Dawet Ketan Hitam saat siang hari. Cuaca panas di daerah pantai terasa lebih sejuk setelah menikmati minuman ini.
Perpaduan es batu dan gula merah memberikan energi baru, sementara ketan hitam membuat perut terasa kenyang. Tidak heran jika Dawet Ketan Hitam sering menjadi pilihan favorit setelah lelah menikmati keindahan pantai.
Ketan hitam dalam Dawet Ketan Hitam tidak hanya berfungsi sebagai pelengkap rasa, tetapi juga memiliki makna filosofis.
RADARPANGANDARAN.COM- Kebahagiaan sering kali dianggap sebagai tujuan akhir dalam hidup. Namun, kenyataannya banyak orang justru…
RADARPANGANDARAN.COM- Pangandaran terkenal bukan hanya karena pantainya yang indah, tetapi juga karena kuliner khas yang…
RADARPANGANDARAN.COM- Ayam menjadi salah satu sumber protein yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Bagian dada…
RADARPANGANDARAN.COM- Protein merupakan salah satu makronutrien penting yang berperan besar dalam menunjang kesehatan tubuh. Nutrisi…
RADARPANGANDARAN.COM - Rambut rontok pasca melahirkan terjadi karena perubahan hormon di dalam tubuh. Saat hamil,…
RADARPANGANDARAN.COM - Penyebab rambut rontok tidak selalu berasal dari faktor usia atau keturunan, melainkan juga…
This website uses cookies.